Zum Portfolio des 4Ecks gehören neben der exzellenten Küche von Jörg Heid und einem aufmerksam-unaufdringlichem Service in Wohnzimmer-Atmosphäre auch Kochkurse, Caterings, Home-Cooking und andere Events. Aber das 4Eck ist mehr als die Summe seiner Einzelteile. So leiten die Inhaberinnen des 4Ecks, Uschi Glas und Kerstin Schumann Ishizuka, auch gleichzeitig eine eigene Agentur, Kerstin Schumann die Betriebsberatung 4 Consulting & Innovation und Uschi Glas die Hochzeitsplaner-Agentur 4 weddings & events. Ein guter Freund und ehemaliger Mitarbeiter des 4Ecks, Frederik Nagies, hat sich mit Unterstützung der beiden dann ebenfalls mit 4 Graphic & Design, einem jungen Start-up für Webdesign und grafische Gestaltungen, selbständig gemacht. Zum Unternehmen 4 weddings & events gehört noch die Horsebox-Bar, die auch für das 4Eck immer wieder zum Einsatz kommt „4 Gin & Drinks“. Und last not least gab/gibt es noch 4 Hospitality & Drinks, Peter Laffins Firma für gastronomische Dienstleistungen, Interims-F&B.Management uam. Dieser Part ruht allerdings zur Zeit, da er sich entschieden hat, seine Kräfte vorerst auf die Unterstützung des 4Ecks zu konzentrieren. Weitere „Vierer“ sind in Planung. Alle diese Komponenten greifen – zum Wohle der Gäste – immer wieder ineinander. Wird im 4Eck Hochzeit gefeiert, kümmert sich die Hochzeitsplanerin selbstredend darum ganz besonders und 4 Graphic & Design erstellt dafür natürlich die Menükarten. Kommt die Horseboxbar zum Einsatz, sind Peter Laffin und gelegentlich auch Frederik Nagies am Start. Kerstin Schumanns Wissen als Betriebsberaterin kommt dem 4Eck immer wieder zu Gute und wir alle können uns im 4Eck gegenseitig für „auswärtige Einsätze“ jederzeit perfekt vertreten. Von Anfang an war das 4Eck als „Zentrum“ geplant, eine Basis für uns alle, die uns erdet – uns aber gleichzeitig kreative Freiräume gibt. Nach nunmehr drei Jahren sind wir soweit, dass alle Zahnräder laufen und ineinander greifen. Alle Unternehmen haben inzwischen auch eine eigene Website bekommen, für die 4 Consulting & Innovation als letzte Destination laufen dafür gerade die Planungen. Wir sind aufgeregt, was uns noch alle erwartet und welche Verbindungen sich in Zukunft noch ergeben werden!

4 Creativity 4ever